НУТРИЛАЙФ – это «nutrition» и «life» - питание и жизнь.
НАШ ЦЕНТР – это команда единомышленников, людей разных профессий – врачей, психологов, биологов, педагогов - специалистов высокой квалификации, которые хотят и умеют помочь людям оставаться здоровыми.
НАША ЦЕЛЬ – предоставление грамотной информации для широких слоёв населения по проблемам формирования, самоконтроля и управления здоровьем.
Главный идеолог создания Центра и его непосредственный организатор - Элеонора Кузьминична Капитонова, детский врач, доктор медицинских наук, специалист в области питания и здоровья.
В своей профессии прошла путь от участкового педиатра до директора республиканского научно-практического Центра, получила профессиональноевысшая квалификационная категория), научноеучёная степень доктора наук), общественное и международное признаниемногочисленные дипломы, награды и гранты). Имеет большой опыт преподавательской работы, в течение более 20 лет была ассистентом, затем доцентом, заведующим, профессором кафедры детских болезней, директором клиники детских болезней медицинского университета, читала лекции студентам старших курсов, коллегам-педиатрам
Стажировалась по различным разделам педиатрии в лучших клиниках бывшего Советского Союза, а впоследствии и за рубежом. В рамках научно-образовательных программ ознакомилась с системой здравоохранения и медицинского образования Великобритании, Швеции, Италии, Франции, США. Представляла Беларусь на научных конференциях в России, Украине, Швеции, Швейцарии, Австрии, Сардинии, Италии, Шотландии, Англии, Индии, на Мальте.
В 2002 – 2007гг. была экспертом Всемирной Организации Здравоохранения от Беларуси в группе «Здоровье» в рамках Чернобыльского Форума. Имеет более 140 публикаций в научных и популярных изданиях, более десятка учебно-методических разработок и пособий для студентов, врачей и работников смежных специальностей; многочисленные отечественные и международные награды за врачебную, научную, педагогическую и общественную деятельность. О ней снят документальный фильм на белорусском телевидении, написаны десятки статей и интервью в СМИ, её биография помещена в альманах «Кто есть Кто в Республике Беларусь».
В Центре доктора Капитоновой реализуется современный подход к проблеме персонализации питания как здоровых, так и больных детей и взрослых. Центр оздоровительного питания работает в тесном содружестве с видными специалистами и медицинскими учреждениями Беларуси, НИИ физкультуры и спорта, лабораторией современных спортивных технологий г.Гомель).
Кроме работы в Центре, доктор Капитонова продолжает заниматься общественной деятельностью. Она является помощником депутата, заместителем председателя депутатской рабочей группы по проблемам питания населения Беларуси, председателем научно-методического Совета белорусской федерации современного пятиборья. В настоящее время активно работает по проблеме антивозрастной медицины. Совместно с кафедрой медицинской реабилитации Гродненского медицинского университета организовала специальные группы оздоровительного питания в санатории «Озёрный».
